RESTAURACJE LO STAGNONE – GDZIE ZJEŚĆ WOKÓŁ SPOTU I TROCHĘ DALEJ
Na spocie jest kilka beachbarów, w tym cztery z nich w polu widzenia.
W każdym można przekąsić coś w ciągu dnia i orzeźwić napitkiem.
Santa Maria Lounge Bar (na plecach naszej bazy) przekształca się z lunch-baru w ciągu dnia w restaurację wieczorami.
Tak samo zresztą w przypadku baru Duotone, około 30 metrów dalej – naprawdę możemy polecić to miejsce zarówno na lunch, jak i na kolację.
Z kolei na naszym spocie, zaraz koło szkoły, znajduje się Chiosco Le Vie del Vento – miejsce przy samej wodzie, gdzie z najlepszym widokiem na zatokę można uraczyć się kawą i ciastkiem albo wybornym drinkiem i przekąskami.
To (i więcej) mamy na spocie.
A poniżej przegląd miejsc, które już nie znajdują się na spocie, ale nadal niedaleko, albo trochę dalej, a które z ręką na sercu polecamy.
ŚNIADANIE I LUNCH W OKOLICY SPOTU ↓
RESTAURACJE W OKOLICY SPOTU ↓
RESTAURACJE W MARSALI ↓
RESTAURACJE W TRAPANI ↓
JEDZENIE W PALERMO ↓
RESTAURACJE W INNYCH MIEJSCACH ↓
ŚNIADANIE I LUNCH W OKOLICY SPOTU
IL MULINO
[śniadanko, kawa z ciastkiem przed południem]
Il Mulino to specjalne miejsce na mapie najbliższej okolicy. To miejsce, gdzie tradycyjnie między 9, a 11 rano przewija się niemal cała lokalna społeczność, łącznie z osobami pracującymi sezonowo w Lo Stagnone. To miejsce nie tylko na śniadania, czy poranną kawkę, ale na pogaduszki, zanim każdy uda się na spot, gdzie niby też wszyscy są razem, ale jednak każdy u siebie.
Jest sporo miejsc na śniadanie (praktycznie każdy bar na co drugim rogu), ale to wygrało z dwóch powodów:
– ze względu na strategiczną lokalizację w „centrum” San Leonardo – zaraz koło głównego sklepu, warzywniaka, apteki, kościoła, poczty, kiosku z fajkami i bankomatu, dzięki czemu każdy załatwiający sprawunki widzi kto jest w barze, a każdy w barze widzi każdego załatwiającego sprawunki, co skutkuje podwyższoną liczbą przyjemnych porannych interakcji
– oraz ze względu na to, że przekąski, mimo niewielkiego wyboru, są co do zasady nieznacznie lepsze niż w innych miejscach (trochę czasu zajmuje dojście do tej konkluzji).
Jeżeli mamy ochotę na kanapkę albo ciastko, trzeba się wybrać przed 11, później niewiele co zostaje, a dzienny zapas nie jest uzupełniany. Kawa – cały dzień oczywiście (poza sjestą).
5 km od spotu (na skróty, np. rowerem – 3.5 km)
PINEZKA
SARO
[śniadanie / lunch / przekąski na słono i słodko / lody i kawa]
To najbardziej lokalne miejsce, jakie można sobie wyobrazić. Zajeżdżają tu wszyscy okoliczni mieszkańcy o różnych porach dnia, głównie rano, a także piloci pobliskiej bazy militarnej (stąd model samolotu nad stolikami na zewnątrz).
Dobre miejsce na śniadanie lub lunch, ale funkcjonuje też jako restauracja.
Sami bywamy sporadycznie, bo nie możemy wybaczyć im wycięcia starego drzewka oliwnego na otwartym rustykalnym tarasie na rzecz przeszklonej, zamkniętej quasi-nowoczesnej werandy.
Otwarte we wszystkie dni tygodnia (poza środami) do późnych godzin wieczornych.
4 km od spotu
OASI BAR
[śniadanie / lunch / przekąski na słono i słodko / lody i kawa]
Podobne miejsce do Saro (choć od kilku lat bardziej chwalone) i położone nieco dalej od spotu.
Wybór przekąsek, szczególnie słodkich, różni się od tych w Saro, a według naszych sycylijskich znajomych jest tu najlepsza tavola calda w okolicy – czyli wybór ciepłych przekąsek. W szczególności aranciny, które mają wyjątkowo chrupką panierkę.
W Oasi duży nacisk położony jest też na lody, a jeśli potrzebujesz tortu na urodziny, albo bez okazji, to tylko tutaj.
10 km od spotu
PINEZKA
LA DOLCE VITA / THE SWEET LIFE
[fast food]
To niepospolity bar z Sycylijskim fastfoodem (i niczym innym, jedzenie dostaje się do ręki, je się na stojąco).
Przy odrobinie szczęścia można dostać mięciutkie Calzone prosto z pieca albo gorące Capeletto z ricottą.
Miejsce otwarte jest w nocy, więc potrafią gromadzić się tam wracające z imprez wygłodniałe tłumy.
Owocowe stoły od zawsze budziły w nas osobliwe odczucia, jest w tym miejscu coś intrygującego.
7,5 km od spotu
PINEZKA
RESTAURACJE W OKOLICY SPOTU
SIRENO
[kolacja – makarony / ryby i owoce morza / pizza]
Sireno (dawniej Assud) to jedna z najprzyjemniejszych restauracji w Lo Stagnone, położona niedaleko spotu, tuż przy salinach, naprzeciwko wyspy Mozia.
W menu znajdziemy wszystko, ale na szczególną uwagę zasługują ryby, owoce morza i pizza.
Osobliwe nazwy potraw to sycylijski dialekt, którym restauracja podkreśla lokalne i tradycyjne menu.
Mocną stroną restauracji jest ogród, który został założony ewidentnie dawno temu.
Stoliki są luźno rozstawione pośród ogromnych juk, sukulentów, wilczomleczów, drzew oliwnych itp. Pomiędzy drzewami wiszą girlandy lampek, co tworzy atmosferę bardzo przyjemnego, ciepłego, letniego wieczoru na świeżym powietrzu i wśród zieleni.
Typ restauracji – przyjemne miejsce na dobrą kolację.
Ceny – normalne
13 km od spotu, 5 km z powrotem (ze względu na drogę jednokierunkową wzdłuż brzegu zatoki)
PINEZKA
LE LUMIE
[kolacja – makarony, ryby, dania mięsne]
Gdyby nie istniały mapy Google, nigdy byśmy nie natknęli się na to miejsce i nie sprawdzili go. Restauracja znajduje się na wzgórzu, które ciągnie się wzdłuż zatoki w kierunku Marsali. Dociera się do niej labiryntem wąskich dróg stromo pnących się w górę. I z powodu właśnie tej lokalizacji, jedną z dwóch głównych zalet miejsca jest widok. Z tarasu lub przeszklonej części wewnętrznej mamy panoramiczny widok na morze i wyspy Egadzkie oraz północne przedmieścia Marsali.
Drugą zaletą jest oczywiście jedzenie. W karcie znajdziemy całkiem proste i pysznie przygotowane dania podane w ciekawej formie, a specjalnością, w ramach przystawek, są aranciny (powszechne na Sycylii panierowane i nadziewane kluki ryżowe), w zdecydowanie bardziej wyszukanych wariantach niż klasyczne uliczne.
Z deserów polecamy kolejny ich flagowy specjał, niestety nie zawsze dostępny – panettone (typowo włoskie miękkie ciasto drożdżowe), które robione jest na miejscu (także sprzedawane w całości na wynos). Ciekawe jest to, że desery mogą być podane opcjonalnie w zestawie z dobranym do nich regionalnym alkoholem deserowym.
Typ restauracji – w stronę eleganckiej, ale nie niewygodnie elegancka
Ceny – umiarkowanie wysokie
13 km od spotu
PINEZKA
PEOLA
[wino i drinki + przekąski, które można potraktować jako lekką kolację]
Wyjątkowe miejsce w pobliżu spotu, idealne na drinki o zachodzie słońca. A zachód słońca jest tutaj niesamowity, bo miejsce znajduje się tuż nad wodą, z ekspozycją zachodnią.
Przyjemna muzyka, ciepłe oświetlenie i winorośle wszędzie dookoła (stoliki są dosłownie między ich rzędami).
Z tych właśnie winogron powstaje domowe wino Peola, ale poza tym jest duży wybór win regionalnych i oczywiście drinków.
Są też przekąski, takie jak pyszne i kreatywne bruschetty, caponata, melon z prosciutto albo deski lokalnej szynki i sera lub kawałki wędzonej ryby.
Ponieważ najlepiej wpaść na zachód słońca i może niekoniecznie będzie się chciało później przemieszczać na kolację, można zamówić parę przekąsek i potraktować je jako wieczorne danie (chociaż podawane na zimno).
Ważne: latem trudno jest dostać stolik w dni powszednie bez wcześniejszej rezerwacji, a w weekendy jest to zasadniczo niemożliwe. Koniecznie zarezerwuj stolik wcześniej (dogadasz się po angielsku): +393284557794.
Czasem z powodu braku stolików oferowany jest dywanik na trawie ze skrzynką jako stół. Mniej wygodnie, ale doświadczenie to samo.
Typ miejsca – dopieszczone ale niezobowiązujące i bez zadęcia
Ceny – nieznacznie wyższe niż w regularnym barze
5.5 km od spotu do Peoli, 2.2 km z powrotem (z powodu jednokierunkowej drogi wzdłuż brzegu zatoki), więc pieszo lub rowerem 2.2 km w każdą stronę
PINEZKA
MAMMA CAURA
[kolacja – makarony / owoce morza / pizza]
To jedna z niezłych restauracji w Lo Stagnone, położona niedaleko kitespotu, z przepięknym widokiem na pobliskie saliny, muzeum solanek i stary malowniczy młyn.
Jedzenie – ładnie podana tradycyjna kuchnia sycylijska.
Miejsce jest dość komercyjne ze względu na swoje położenie. Osoby odwiedzające muzeum salin lub wyspę Mozia (jest tu mały porcik) często odwiedzają przy okazji Mamma Caurę. Ponieważ miejsce jest gotowym planem zdjęciowym, odbywają się tu wesela i inne imprezy okolicznościowe.
W szczycie sezonu trudno będzie dostać stolik bez rezerwacji.
Ale zawsze można wybrać się bez rezerwacji na aperitivo (jest odrębna część restauracyjna i część barowa).
Typ restauracji – duża i dość komercyjna, ale smaczna. Lokalizacja jest wyjątkowa
Ceny – lekko zawyżone
8 km od spotu do restauracji, 4 km z powrotem (ze względu na drogę jednokierunkową wzdłuż brzegu zatoki)
PINEZKA
PLAIA DE RIO
[kolacja – makarony / owoce morza / pizza]
To restauracja na plaży San Teodoro, niedaleko na północ od spotu.
Zachody słońca z widokiem na wyspy Egadzkie są nieziemskie, szczególnie jak ma się stolik na pomoście nad wodą.
Kuchnia typowo sycylijska, dobra ale bez niespodzianek.
Typ restauracji – regularna i niewyróżniająca się jedzeniem, ale z pięknym widokiem.
Ceny – uśrednione
3.5 km od spotu
PINEZKA
MASTER PIZZA
[lokalna pizza]
Znajduje się w San Leonardo, zaraz koło naszego 'miejskiego ośrodka życia’, czyli tam, gdzie mamy w jednym miejscu sklep, warzywniak, bar Mulino, aptekę i kościół.
Miejsce zasadniczo niczym się nie wyróżnia, a na dodatek jest tak ciasne, że mieści się w nim pół stołu, ale pizza jest całkiem niezła, a co ważniejsze można kupować ją na metry (co jest bardzo przydatne przy dużych grupach) i co najważniejsze – dowożą na kwaterę.
Można zamawiać przez whatsappa (numer: +393887304611, lepiej pisać po włosku, choćby przez translatora) i wysłać im pinezkę gdzie pizza ma być dowieziona.
Typ restauracji – malutka ale bardzo przyzwoita pizzeria blisko spotu
Ceny – normalne
5 km od spotu
PINEZKA
AGRITURISMO VULTAGGIO
[kolacja – makarony, ryby i owoce morza, dania mięsne, pizza]
To miejsce zarówno na kolację, jak i popołudnie połączone z kolacją.
Agroturystyka położona jest na wzniesieniu, z pięknym widokiem na morze i w kompletnej izolacji.
Na jej terenie, poza budynkiem hotelowo restauracyjnym i połaciami upraw pod własne potrzeby, jest też basen, SPA i dwa korty do padla.
Sami, przyjeżdżając tu na popołudnie, często zaczynamy od wycisku na korcie, potem relaks i aperitivo w basenie, żeby stamtąd przenieść się prosto do stolika restauracyjnego.
Miejsce ma niewymuszoną atmosferę, można się wszędzie poruszać swobodnie i robić to, na co się ma ochotę.
Sama restauracja, jak to agroturystyka, oferuje własne wyroby i dania z własnych półproduktów (np. samodzielnie wyrabiana mąka do ciasta do pizzy, czy własna oliwa z drzewek rosnących wokół przybytku). Menu jest bardzo tradycyjne, choć różni się w naszym odczuciu od tradycyjnego menu w Marsali lub Trapani.
Typ miejsca – idealne na kolację w regionalnym klimacie, lub na popołudniowe aktywności zwieńczone kolacją. Wyluzowana atmosfera.
Ceny – normalne
15 km od spotu
PINEZKA
BAGLIO ONETO
[kolacja – makarony, ryby i owoce morza, dania mięsne]
W stosunku do hoteli, odnosimy wrażenie, że Włosi dość hojnie rozdają sobie gwiazdki, ale nie można zaprzeczyć, że pięciogwiazdkowy Resort Baglio Oneto należy do grupy bardziej wyszukanych zakwaterowań, w związku z tym restauracja też taka musi być.
Kelnerzy będą bardziej poważni niż w innych restauracjach, będą serwowali wszystko prawidłowo, więc nie można zapomnieć położyć serwetki na kolanach.
Jak można się spodziewać, jedzenie jest dobre, bardzo ładnie serwowane, a dania są po prostu ciekawe.
No i miejsce jest bardzo piękne. Polecamy zacząć od aperitivo na tarasie (zwanym tarasem Venus), położonym obok starej wieży i wysoko nad basenem. Stąd roztacza się rewelacyjny panoramiczny widok na całą okolicę i morze. To dzięki temu, że przybytek jest wysoko położony.
Z kolei na kolację warto się przemieścić na dziedziniec położony w starej części hotelu. To typowy klimat śródziemnomorskiej elegancji – beż starych piaskowych kamieni, zieleń podświetlonych drzew usianych między stołami i śnieżna biel obrusów.
Typ miejsca – restauracja na elegancką (i pyszną) kolację.
Ceny – wyższe, de facto najwyższe w naszym zestawieniu (pełna kolacja dla dwojga z butelką wina – ok. 150 euro)
8.5 km od spotu
PINEZKA
DONNA FRANCA
[kolacja – makarony, ryby i owoce morza, dania mięsne]
To kolejna hotelowa restauracja w naszym zestawieniu. Stary i pięknie odrestaurowany przybytek położony jest na wzgórzu nad rezerwatem Lo Stagnone. To nie tylko hotel z restauracją i basenem z niesamowitym widokiem, ale też winiarnia – wina Donna Franca cieszą się dobrą sławą w regionie.
Restauracja jest elegancka, ale bez nadęcia, potrawy raczej tradycyjne, dopieszczone i ładnie podane, a wina oczywiście własnej produkcji.
Polecamy przed kolacją zamówić aperitivo na tarasie widokowym albo nad basenem i stamtąd podziwiać spektakularny zachód słońca.
Typ miejsca – bardzo ładne miejsce na przyjemną, jakościową kolację
Ceny – umiarkowanie wysokie
13 km od spotu
PINEZKA
MARSALA
CELLARIUS
[pizza jedyna w swoim rodzaju]
W menu są inne pozycje niż pizza, ale jedzie się tam na pizzę. Najlepszą na Sycylii. Do wyboru ze 100 pozycji.
Pizza jest suta – nie żałują składników, sera i wszystkiego, więc radzimy uważać z przystawkami.
Absolutny must go.
Dla większych grup, możecie poprosić Magdę o zrobienie rezerwacji stolika : )
Mniejsze grupy nie potrzebują rezerwacji, chyba że dotyczy weekendu w szczycie sezonu.
Typ restauracji – świetna pizzeria
Ceny – normalne
17 km from the spot
PINEZKA
LA CORTE DEI MANGIONI
[kolacja – ryby i owoce morza, dania mięsne, makarony]
La Corte dei Mangioni, położona tuż przy starym centrum Marsali, to jeden z naszych ulubionych adresów.
Obiektywnie rzecz biorąc, to bardzo dobra restauracja, bardziej wykwintna i z nieco wyższymi cenami, ale zdecydowanie warta swojej ceny.
Menu nie jest oczywiste, ciekawe i kładzie nacisk na owoce morza (również na surowo), choć można tam również zjeść mięsa lub makarony w ciekawych wariacjach.
Obsługa jest bardzo profesjonalna, ale miła, a to, co cenimy, to fakt, że personel nie zmienia się od lat.
Radzimy zarezerwować stolik niezależnie od dnia tygodnia i pory roku.
Typ restauracji – z wyższej półki, ale bez sztywnego klimatu. Pyszne jedzenie.
Ceny – umiarkowanie wysokie
15 km od spotu
PINEZKA
OSTERIA LE RADICI
[kolacja – super przystawki, makarony, dania mięsne, owoce morza]
Ta mała restauracja w centrum Marsali (jedna z naszych ulubionych) oferuje bardzo ciekawą kuchnię – trafne połączenia tradycyjnych smaków Sycylii z nowoczesnymi akcentami.
Menu zmienia się w zależności od pory roku, żeby uwzględnić świeże produkty sezonowe.
Jeśli nie wiesz, czego spróbować, polecamy zamówienie kilku przystawek, tworząc sobie menu degustacyjne – przystawki tutaj są naprawdę niesamowite.
Taras na małym placyku przy wąskiej kamiennej uliczce jest przyjemny, kameralny, schowany w zaułku.
Lokalizacja sprzyja temu, żeby zacząć od aperitifu na starym mieście przed kolacją, albo pospacerować po deptaku po kolacji.
Typ restauracji – przytulne miejsce na wysokiej jakości kolację
Ceny – trochę ponad normę, ale zdecydowanie odzwierciedlają jakość dań
16 km od spotu
PINEZKA
PARINELLO
[kolacja – ryby i owoce morza, makarony]
Jeśli mamy ochotę na rybkę albo owoce morza (sauté lub na makaronie), to Parinello będzie strzałem w dziesiątkę. Dania podawane są w prostej, ładnej formie i bez wątpliwości są pierwszej świeżości (część dań pochodzi prosto od rybaka, a część z restauracyjnych akwariów).
Nie tylko na pewno będzie to solidna uczta, ale też przyjemne doświadczenie miejsca. Restauracja ulokowana jest w dawnych przybrzeżnych zakładach Bena Inghama (kto czytał Sycylijskie Lwy, może pamiętać tę postać), skąd słynne w XIX wieku wino marsala było eksportowane na północ.
Kolację zjemy albo wewnątrz, pod wielkimi łukami winnicy, lub na zewnętrznym patio, przyjemnie oświetlonym i zazielenionym.
Typ restauracji – miejsce na dobrą kolację, ale zupełnie bez zadęcia
Ceny – umiarkowanie wysokie
18 km od spotu
PINEZKA
CIBUS
[kolacja – dania mięsne, makarony]
Położenie restauracji nie powala – przy drodze dojazdowej do Marsali, obok Lidla.
Ale polecamy to miejsce i sami regularnie bywamy jako fani ich steków i tatara w różnych wariacjach.
Burgery w naszej subiektywnej opinii są takie sobie.
Mięso jest najwyższej jakości, porcje solidne, duży wybór win i przyjemny klimat, zarówno wewnątrz, jak i w ogródku na tyłach restauracji (do restauracji wchodzimy od ulicy, ale jeśli chcemy zjeść w ogródku, możemy wejść prosto z parkingu).
Typ restauracji – dobry steak house
Ceny – normalne
16 km od spotu
PINEZKA
PANIFICIO RAGONA
[śniadanie / lunch – aranciny i przekąski]
To niewielki i niepozorny bar połączony z piekarnią, słynący przede wszystkim z arancin.
Arancina to typowo sycylijska, niemal wszędzie dostępna panierowana kulka ryżu z mozzarellą, wypełniona wybranym nadzieniem.
Tutaj aranciny są robione na miejscu i smażone po zamówieniu, podczas gdy w większości innych barów aranciny są kupowane już wysmażone, a po zakupie są podgrzewane w mikrofali. Zwykle też do wyboru są dwa lub trzy nadzienia, a tu mamy ich kilkanaście.
Zatem Panificio Ragona polecamy osobom, które chcą porządnie podejść do tematu sycylijskich arancin.
Przy okazji można skosztować innych specjałów i bardzo tradycyjnych lokalnie wypieków.
Typ miejsca: bar na śniadanie, serwujące fajne, typowe dla regionu przekąski
Ceny – normalne
16 km od spotu
PINEZKA
TRAPANI
210 GRAMMI
[kolacja – sycylijska kuchnia nieco unowocześniona]
Restauracja przypominająca te w europejskich miastach z fajnym menu.
Miejsce mianuje się restauracją oraz laboratorium z uwagi na własną, widoczną dla gości produkcję makaronu wszelkich rodzajów.
Typ restauracji – lekko unowocześniona kuchnia sycylijska
Ceny – normalne
21 km od spotu
PINEZKA
TRATTORIA CACIO E PEPPE
[dinner – pasta, meat]
To miejsce, do którego lubimy regularnie wracać, było jednym z naszych ciekawszych odkryć.
Trafiliśmy tam z polecenia. Na pierwszy rzut oka nie było nadzwyczajnie. Lokalizacja przy samym porcie, ale port w Trapani jest bardziej operacyjny niż malowniczy. Stoliki ustawione częściowo na chodniku, częściowo w ciasnawym przeszklonym klocku albo w jeszcze ciaśniejszym wnętrzu. Na plastikowych stołach papierowa serweta w kratkę, przyprawnik jak z baru mlecznego i laminowane chyba dekadę temu menu.
A w tym menu kuchnia rzymska. Ceny – naprawdę niskie.
Z całkiem szerokiego wyboru przystawek polecamy Magna e Bevi – czyli z pięć czy sześć talerzyków z małymi wersjami przystawek z karty, w zestawie z karafką wina domowego lub piwem. To pozycja dla dwojga albo dla jednej bardzo głodnej osoby.
Dalej warto spróbować flagowego domowego makaronu – cacio e peppe albo jego wzbogaconej wersji, np. carbonary. Fajne są też mięsa, np. jagnięcina.
Uwaga – bardzo trudno dostać stolik. Bez rezerwacji, to zasadniczo niemożliwe, niezależnie od dnia tygodnia czy pory w sezonie.
Tu warto dodać, że to miejsce owiała pewna sława, sprawiająca, że wiele osób przychodzi tam z niebotycznymi oczekiwaniami. A sława wynika z tego, że za małe pieniądze można dobrze zjeść. Zatem polecamy udać się tam pozytywnie nastawionym i bardzo głodnym.
Typ restauracji – autentyczna
Ceny – niskie (za 40-45 euro dwie osoby wyjdą najedzone i na rauszyku)
22 km od spotu
PINEZKA
CARTHAGE
[kolacja – kuchnia arabska]
Jeśli jesteś na Sycylii już jakiś czas lub któryś już raz i masz już dość pizzy, makaronów, arrancini itp., lub jeśli po prostu jesteś ciekawy kulinarnych inności, polecamy tę tunezyjską restaurację na starym mieście w Trapani. Znajdziesz tu typowe dania arabskie, takie jak tajine, ale także inne wersje dań mięsnych, ryby i owoce morza.
Warto pamiętać, że Sycylia przez wieki (właściwie tysiąclecia) była pod silnym wpływem krajów arabskich i lokalna kuchnia również to odzwierciedla. Restauracja znajduje się w starym mieście, tuż przy głównym deptaku
Typ restauracji – kuchnia arabska
Ceny – normalne
21 km od spotu
PINEZKA
LA TORRE VECCHIA
[kolacja – makarony, dania mięsne, owoce morza]
Ulokowana w jednym z najstarszych budynków w Trapani (XIV wiek) La Torre Vecchia to całkiem elegancka restauracja ze smacznymi i ładnie podanymi daniami. Otoczenie restauracji, zwłaszcza zewnętrzne kamienne patio, łuki i dekoracje fasady tu i tam, sprawiają, że warto tam zajrzeć.
Piękno budynku to jedno, ale jedzenie jest naprawdę dobre, choć mogłoby być go trochę więcej na talerzu, szczególnie dla bardzo głodnej osoby.
Rodzaj restauracji: raczej elegancka, kameralna, dobra na wyjątkowy wieczór. Ceny nieco wyższe od regularnych.
Typ restauracji – raczej elegancka, kameralna, dobra na wyjątkowy wieczór lub specjalną okazję
Ceny – umiarkowanie wysokie
22 km od spotu
PINEZKA
PALERMO
I SEGRETI DEL CHIOSTRO
[poranna lub popołudniowa kawa z ciastkiem]
To miejsce to osobliwy punkt na mapie Palermo. Nazwa w tłumaczeniu oznacza dosłownie „tajemnice klasztoru”.
Rzeczywiście, wygląda jak mały sekretny ogród, a w rzeczywistości mieści się tam stary klasztor z XIV wieku.
Słowo „tajemnica” odnosi się jednak do przepisów na ciasta, które zakonnice z tego klasztoru przekazywały sobie wyłącznie ustnie, aby uniemożliwić kopiowanie ich receptur. Kilka wieków temu cała burżuazja Palermo kupowała tu słodkości, ale z czasem konkurencja ze strony sklepów w mieście przytłoczyła klasztorne interesy. Na szczęście produkcja została wznowiona, gdy klasztor został otwarty dla zwiedzających. Słodycze, które można tu kupić, nadal opierają się na oryginalnych recepturach, zawierających głównie migdały, pistacje, ricottę i kandyzowane owoce. Dochód ze sprzedaży jest przeznaczany na renowację klasztoru, choć podoba nam się, że jest on w tej chwili wyjęty z innej epoki. Trochę zapuszczony, ale piękny i żywy.
Gorąco polecamy skosztowanie kawałka ciasta, upieczonego w ten sam sposób, w jaki robiły to zakonnice przed wiekami, i zjedzenie go w ogrodzie przy fontannie. Jesteś w centrum miasta, ale czujesz się całkowicie schowany w miejscu, które przez wieki było całkowicie ukryte i niedostępne.
Typ miejsca – urocze i kameralne miejsce na kawę i ciastko, idealne na chwilę wytchnienia od zwiedzania Palermo.
Ceny – normalne
MERCATO DEL CAPO
[street food]
Palermo znajduje się w czołówce najlepszych miejsc na street food. A najlepszym sposobem na spróbowanie street foodu jest prawdziwy uliczny targ.
Spośród kliku targowisk w Palermo, Mercato del Capo jest jednym z ważniejszych punków sprzedaży produktów rolnych i ryb. To tętniące życiem miejsce, a atmosfera jest typowa dla sycylijskiego prawdziwego targu spożywczego – kolory, zapachy, krzyki sprzedawców (i vuci), bałagan na straganach – to wszystko jest częścią autentycznego charakteru Palermo.
Mercato del Capo jest otwarte codziennie, również w niedzielny poranek, i jest bardzo ciekawym miejscem zarówno na zakupy, jak i śniadanie lub lunch.
Niektórzy sprzedawcy mają kilka stolików ustawionych na ulicy, więc można zjeść przekąskę na miejscu.
Polecamy spróbowanie mniejszych porcji zamiast jednego dużego posiłku.
Typ miejsca – autentyczny sycylijski targ
Ceny – normalne
SEVEN
[aperitivo i/lub kolacja – makarony, ryby i owoce morza, dania mięsne]
To dość nowocześnie wyglądające miejsce na aperitivo lub kolację w Palermo.
Mocną stroną tej restauracji jest niewątpliwie widok na stare miasto, ponieważ znajduje się ona na dachu.
Jeśli chcesz po prostu napić się drinka z widokiem, daj o tym znać personelowi – są osobne stoliki na aperitivo i osobne na restaurację.
Jeśli chodzi o jedzenie, to będzie typowa włoska kuchnia podana w ładny sposób.
Można pomyśleć, że to miejsce jest skomercjalizowane i uszyte pod turystów, i będzie w tym sporo prawdy, ale i tak lubimy to miejsce, bo wysoki rooftop w centrum Palermo jest wartością samą w sobie.
Typ miejsca – ładna restauracja na aperitivo albo kolację z widokiem
Ceny – lekko zawyżone, bo oczywiście płaci się za widok
LOCALE
[aperitivo i/lub kolacja – makarony, ryby i owoce morza, dania mięsne, pizza]
Jesteśmy bardzo zadowoleni, że odkryliśmy to miejsce i często do niego wracamy. To, co najbardziej cenimy w tematyce kulinarnej, to połączenie wyjątkowego miejsca i doskonałego jedzenia.
Jedzenie jest tu pyszne, a wybór jest naprawdę duży – świetne przystawki, nietypowe dania i wegetariańskie i z ryb, owoców morza i mięsa, ale także dobra pizza i burgery dla tych, którzy nie lubią eksperymentować. I pyszne desery.
Bar również jest przyzwoity, serwuje fajne i twórcze koktajle, jest także duży wybór piwa.
Więc miejsce jest dobre zarówno na samo aperitivo, jak i na drinki z kolacją, albo oczywiście na samą kolację 🙂
Jeśli chodzi o lokal, to jest on trochę labiryntem, podzielonym na 4 sekcje – taras/ogródek od strony ulicy, bar, schowane patio i wewnętrzną część restauracji.
Budynek ten był dawniej przeznaczony dla obsługi notabli, którzy mieszkali w sąsiednim pałacu. Możemy więc zjeść w pomieszczeniach, w których dawniej mieszkała służba (tam też jest bar). Taras od strony ulicy jest bardzo przyjemny, ale wygląda dość zwyczajnie. Natomiast patio to miejsce, gdzie kiedyś trzymano konie (na ścianach można dostrzec obręcze służące do przywiązywania koni).
Zarówno patio, jak i budynek w środku, są usiane niesamowitą ilością przypadkowych elementów dekoracyjnych. Każdy mebel jest inny i każdy zasługuje na uwagę. Na patio znajdują się również dwie fontanny (z żółwiami w środku), ozdobione ceramicznymi płytkami.
Z jednej strony czujemy, że powinniśmy odkrywać nowe miejsca, gdy jesteśmy w Palermo, ale z drugiej strony naprawdę lubimy tu wracać.
Typ miejsca – świetna restauracja i bardzo dobry bar
Ceny – zaskakująco przeciętne
RESTAURACJE W INNYCH MIEJSCACH
ERICE: MONTE SAN GIULIANO
[kolacja – makarony, ryby i owoce morza, dania mięsne]
To restauracja wyróżniona w przewodniku Michelin. Bardzo dobre jedzenie to jedno, ale lokalizacja i widok to drugie.
Restauracja zajmuje średniowieczny kamienny budynek ze schodkami w każdą stronę, łukami, zaułkami i roślinami w każdym kącie. Punktem centralnym jest taras, tudzież ogródek z niesamowitym widokiem na morze i wyspy Egady. Zachód słońca to moment, w którym wszyscy wstają od stolików cyknąć zdjęcie. Cenowo nieźle, niewiele drożej niż w każdej innej restauracji. Rezerwacja stolika raczej konieczna.
Typ restauracji – sycylijska kuchnia w wydaniu nieco bardziej wyszukanym
Ceny – adekwatne, niewiele wyższe niż w przeciętnej restauracji
43 km od spotu
PINEZKA
SAN VITO LO CAPO: RISTORANTE GIARDINO CORALLO
[kolacja – makarony, ryby i owoce morza, dania mięsne, kuskus]
Restauracja znajduje się w centrum turystycznego miasteczka, zaraz przy pięknej plaży San Vito lo Capo, jednak jest nieco ukryta, bo znajduje się na dziedzińcu jednego z domów.
Skwerek jest zatopiony w zieleni i razem z światełkami, ceramicznymi mozaikami i pastelowymi meblami daje wyjątkowo przyjemny klimat.
Do tego pyszne jedzenie. Warto wspomnieć, że kuskus często pojawia się w menu sycylijskich restauracji, ale jest to w szczególności specjalność San Vito Lo Capo. Co roku we wrześniu odbywa się tu (na głównej plaży) międzynarodowy festiwal kuskusu, który swoją drogą również polecamy przy okazji wrześniowego pobytu 🙂
Typ restauracji – sycylijska kuchnia unowocześniona
Ceny – normalne
65 km od spotu
PINEZKA
CASTELLAMMARE DEL GOLFO: BRACERIA 360 GRADI
[kolacja – głównie dania mięsne]
Restauracja w starym centrum Castellammare del Golfo, przyjemnie położona w bocznej alejce niedaleko portu.
Kameralna, klimatyczna i jednocześnie nowoczesna. Bardzo smacznie.
Typ restauracji – steak house.
Ceny – normalne
62 km od spotu
PINEZKA
